Psychodietetyk to doradca żywieniowy wykorzystujący wiedzę zarówno z zakresu dietetyki jaki psychologii. Jest specjalistą, który motywuje do zmian nawyków żywieniowych, a także pomaga zrozumieć mechanizmy hamujące procesy zw. z naszym zdrowiem, wagą, samopoczuciem. Psychodietetyk wskazuje jak skutecznie dokonać zmian w odżywianiu aby uzyskać upragniony efekt. To osoba która pomaga w zmianie niesprzyjających przekonań i zachowań dotyczących zdrowia. Pomaga we wzmocnieniu poczucia własnej skuteczności. Dzięki wiedzy psychologicznej wskazuje jak regulować własne emocje i uczy ich zrozumienia co daje nam siłę by utrzymać odpowiedni dla naszego organizmu sposób odżywiania się.